Los recientes ataques de Israel contra la Franja de Gaza son una buena excusa para discutir el ignorado trabajo de muchas mujeres por restablecer la paz en la región. Mientras que, irónicamente, los líderes políticos se sientan a negociar la paz recién llegados del campo de batalla, en estos acuerdos las mujeres han sido siempre las grandes ausentes.

Por primera vez desde el gobierno de Golda Meier, una mujer israelí ha sido la encargada de orquestar una embestida militar contra territorio palestino. Junto al titular de Defensa Ehud Barak, la ministra de Exteriores de Israel Tzipi Livni confía en que, con este ataque, en febrero próximo pueda derrotar al líder de la derecha israelí Benjamin Netanyahu y alzarse con el puesto de primera ministra. Si logra reducir al mínimo las bajas civiles y militares, es probable que esta ex agente del Mossad logre su objetivo, indican los analistas de ese país. Hace dos años, la politóloga israelí Naomi Chazan indicaba que, por primera vez en la historia, la llave para la resolución del conflicto árabe-israelí estaba en manos de dos mujeres, la secretaria de Estado de George W. Bush, Condoleezza Rice, y la propia Livni, ambas muy activas en acelerar el final de la segunda guerra en el Líbano, en el 2006. Dos años más tarde y con un panorama internacional diferente, las chances de que la ministra decrete un alto el fuego en la actual escalada de violencia se diluyen minuto a minuto. Pese a ese escenario poco optimista, quizá sea hora de revisar el olvidado rol de las mujeres para la búsqueda de una solución a este conflicto y otros que han desgarrado el planeta. Si el hecho de que una mujer poderosa sea casi excepcional en Israel –no es casual que en su Parlamento haya menos mujeres que en países como Afganistán–, también lo es el papel de otras tantas mujeres, habitualmente excluidas de las negociaciones por la paz.

Un viejo axioma feminista indica que las mujeres son menos proclives a la violencia y más predispuestas al diálogo y la negociación. Es probable que Livni no sea una excepción a la regla. Como Meir y Margaret Thatcher, en un mundo donde las mujeres con real poder de decisión se cuentan con los dedos de una mano, el uso de la violencia sea quizá su única carta para destronar rivales. De última, al igual que su antecesora o incluso la ex dama de hierro británica, Tzipi jamás se ha considerado como representativa de las israelíes ni ha hecho del género o los derechos de las mujeres su bandera política. Por otro lado, esa verdad enarbolada por algunas feministas e incluso la ciencia social sólo podría serlo a medias. Como cuando se afirma que las mujeres tienen menos tendencia a robar o a cometer actos delictivos, lo cierto es que cuando el sexo femenino se encuentra escasamente representado en los gobiernos y parlamentos de todo el mundo, que los casos de corrupción sean mayoría entre los funcionarios hombres podría deberse a una mera cuestión matemática y no a una posible bondad intrínsecamente femenina. Como observaban Swanee Hunt y Cristina Posa en un artículo publicado en la revista Foreign Policy, no se puede ignorar que, mientras algunos hombres cambiaron el curso de la historia con su activismo pacifista, de igual manera algunas mujeres lograron posiciones de poder a través del derramamiento de sangre o, en otro extremo, se convirtieron en soldados o terroristas suicidas. Más allá de estas excepciones, ante un conflicto, las mujeres son a menudo las partidarias más fervientes de la moderación. Y traen consigo diferencias que las convierten en las voces más autorizadas para negociar la paz. Mientras muchos líderes se sientan a discutir la paz cuando sus pistolas aún no se han enfriado, en su gran mayoría, las mujeres pacifistas lo hacen desde militancia civil e incluso desde el hogar, declaran estas politólogas. Sin embargo, en este contexto, las mujeres son habitualmente ignoradas o, en el mejor de los casos, consideradas como víctimas, lo cual le ha costado caro al mundo, observan las autoras. Para otras observadoras, sin embargo, el proceso de paz no es una cuestión de género. “No creo que el proceso de paz cambiaría si hubiera más mujeres involucradas”, señalaba hace unos días Lucy Talgieh, activista en el Centro Palestino de Resolución de Conflictos Wi`am, en Belén. “Este no es un tema de hombres y mujeres. El conflicto es sobre quién tiene el poder y los palestinos no lo tienen”, indicaba. De todas formas, admitía también que si hubiera más palestinas involucradas en política, la vida cotidiana en esa sociedad podría cambiar drásticamente. Por otro lado, en la misma discusión, publicada en la muestra online “Mujeres, poder y política”, la periodista palestina Taghreed El-Khodary, señalaba que mientras que las mujeres han sido muy activas en Hamas, jamás han tenido influencia en el proceso de toma de decisiones palestino.

Para Hunt y Posa, irónicamente, el rango de ciudadanas de segunda es, para el llamado “sexo débil”, una fuente de autonomía: como los que detentan el poder frecuentemente consideran a las mujeres como más inofensivas, con frecuencia –por omisión o por error, a veces– las dejan trabajar en acciones por la paz sin obstaculizar su desempeño. Por otro lado, a lo largo de la historia, distintas agrupaciones de madres encontraron soluciones a situaciones extremas o causas consideradas como perdidas. A los ejemplos de las Madres de Plaza de Mayo y las Madres de la Plaza de Tiananmen se suma el de Women in Black. Desde 1988, cuando estalló la intifada palestina, esta red de mujeres que luego se propagó por el mundo emprende vigilias y acciones no violentas –bloqueos de rutas y paso de convoys militares– contra la guerra, la limpieza étnica y la violencia sexual como arma de guerra.

Desde la creación del Estado de Israel ha habido también varios casos de encuentros y acciones conjuntas entre mujeres palestinas e israelíes. Tiempo antes, en 1927, 60 mujeres judías y 40 mujeres árabes que trabajaban en una fábrica palestina se unieron para hacer una huelga en protesta por los bajos salarios y las deplorables condiciones de trabajo. Pero el movimiento sionista entorpeció todo intento de solidaridad entre trabajadoras árabes y judías, alimentando la hostilidad entre estas mujeres, señala en uno de sus trabajos la historiadora especializada en Medio Oriente Elise Young. Con el tiempo, incluso muchas activistas por la paz israelíes admitirían que su propia militancia había surgido gracias a la gran visibilidad de las palestinas en las primeras etapas de la Intifada, señala Simona Sharoni, autora del libro El género y el conflicto palestino-israelí.

Desde 1948, cuando nació el Estado israelí, a los conflictos armados entre palestinos e israelíes se han sucedido otras tantas negociaciones de paz, inútiles o efímeras en el mejor de los casos. Quizá sea hora de darles un lugar a las mujeres, grandes ausentes en todos los acuerdos de paz que se han celebrado hasta ahora. Quizá no sea casual la frase pronunciada por Bill Clinton luego del fracaso de la cumbre celebrada en Camp David entre Ehud Barak, el fallecido líder palestino Yasser Arafat y el por entonces presidente norteamericano. “Si hubiéramos tenido mujeres en Camp David, hubiéramos llegado a un acuerdo.”

Fuente: Página 12

Argentina

Punta de vacas, 29 de diciembre 2008

Felíz 2009!

¿ Quién sos?
soy pablo.

¿ Creés que si te hubieran puesto otro nombre serías otra persona?
no.

¿ De dónde sos, Pablo?
Soy de barrio lujan, barrio vasconia y moravia, san josé, costa rica.

¿ Qué estás haciendo ahora?
tomando fotos y escribiendo un correo.

¿ Qué otra cosa quisieras estar haciendo realmente?
Lo mismo que hago todos los día más un grupo de rock sucio-rápido-bailable.

¿ Le hacés a la música? ¿ tocás algún instrumento? un poquito de bajo.

¿ Qué es Costa Rica para vos?
mmm…… mmm…. no sé… es el lugar que siento más cercano… la gran mayoría de los recuerdos, canciones, paisajes, olores, sabores, amistades y sentimientos son de costa rica… imagino que es proporcional a la cantidad de tiempo que he estado acá…que supongo será como un 95% por ciento de mi vida maso… es mucho.

¿ Mucho? ¿ En qué año naciste?
es mucho… he vivido 336 meses, y he estado como 320 aca. En el 80.

¿ Entonces este es tu país?
Sí. costa rica… por lo dicho anteriormente… pero hay cosas y gente y situaciones y actitudes que se me hacen absolutamente insoportables y me siento más cercano al país de los perros que a costa rica.. pero bueno… eso ya es otra cosa.

¿ El país de los perros?
no era literal… canes? dogtown?

¿ Y qué podrías definir como “Patria”?
pues supongo que al chante mas querido, al que me siento unido por valores culturales y afectivos… si lo digo en vos alta me agüevo.. me despatrio la cara cada 5 minutos…

¿ Hay cosas de Costa Rica que te avergüenzan?
si, casi todos nosotros.

¿ Tomando en cuenta eso…te has puesto a pensar qué es ser “patriota”? ¿ te parece válido el adjetivo?
Válido me parece todo… si he pensado en qué es ser patriota… y no me gusta mucho a la definición a la que he llegado…

Quizá porque en nombre de la Patria…como en nombre de Dios…de la familia…se hacen cosas….digamos….
puede ser por eso. además es bastante limitante y me da claustrofobia.

¿ Qué es lo que más te mueve?
Mi interés prioritario soy yo… el entretenimiento al máximo, la adrenalina, el sudor, correr,brincar, bailar.. todo eso… tomar un foto, meter un gol o una barrida con raspón incluido en la sabana, almorzar los domingos donde mi abuelita, andar en bici, andar en bici, andar en bici, cuando uno se va pa la playa o la montaña.. pasan como 2 o 3 dias .. ese estado es mi prioridad, vivirlo siempre…(soy un iluso) que no se me pase el día sin hacer nada que me guste… y en segundo lugar un montón de cosas…

Eso es alta filosofía…Pablo. …¿ leíste muchos libros para entenderlo?
No, ni tantos. sinceramente no sé por que a la gente le cuesta tanto comprender estas varas… esta más que claro que la vida se acaba en cualquier minuto y que no se puede perder demasiado tiempo sumido en la tristeza o peor aún, cabreado.

¿ Y cuál es tu preocupación personal mayor?
no joder y que no me jodan…. nunca… ambos… y bueno, ahora que lo pienso, espero que no se me rompa la burbuja en la que vivo… eso debe ser una loquera…

¿ Qué te jode más a vos?
Me enojo muy poco, en realidad creo que hace años no me enojo, pero me molestan las malas actitudes, los desubicados y la gente que nunca sale de la casa por que creen que los van a asaltar en el concierto, en la avenida central, en el cine, en la sabana de día o en tantos otros lugares donde no pasa nada… la violencia, las malas intenciones, los calculadores.

¿ socialmente, qué te preocupa?
que se acabe la violencia y todo lo que eso significa. el legítimo paz y amor… que nadie se meta en la vida de los demás…

¿ Pero tenemos que interrelacionarnos? ¿ No? ¿ Cómo sería para vos una comunidad de paz y amor?
si tenemos que interinterelacioternacionalizarnos y no tengo idea de como sería una comunidad de paz y amor. no creo que sea posible, no creo que exista nunca…

Tenemos que compartir, repartir, ¿ impartir, acaso? Exigir? Dirimir? Ir…
¿ ir a alguna parte?
Yo, sinceramente, creo que no… la gente no tiene por que hacer nada si no le da la gana. pero es bonito no? además hay gente que se va en el viaje de ser presidente de la república o algo parecido, y se van en el viaje de impartir, de exigir, de dirigir… cuando los montaditos hacen su aparición pues que se jodan se les pide lo mismo. Por ejemplo, si alguien quiere de mi una foto pues todo bien, es el brete, es lo que ofrezco cuando alguien me pregunta que hago.. si le piden una maqueta a un fotógrafo, se empieza a complicar la vara.. me explico? como cuando alguien jura y rejura que es fiel y sincero pues supongo que le gente le exigue eso, sinceridad y fidelidad. es una ecuación facilona, sino, calladito mas bonito.

Cuando pensás en el futuro…¿ qué ves?
Lo veo bastante güeiso… oscurón, complicado… cementoso…haciendo muchas filas… racionamientos… no pienso mucho en eso… ñoñismo… hoy es el futuro.

Hoy es lo único que existe…¿ has oído eso?
En términos románticos por supuesto que es asi. racionalmente no, lástima.

¿ Qué te gusta leer?
A ver……… cosas viejas, libritos de discos, revistas, libros de fotos y libros… los mensajitos en los baños.

¿ Qué música te gusta oír?
Aaaaaaaaaaahhh … de todo… sobre todo el rockcito sin mucho adorno… estilo the clash o la mano negra… o bob… que se pueda bailar, el punk, el ska, el reggae, el metal, la pura sicodelia… la electrónica pero pegado al parlante y sin que nadie me hable, lo latino … el slamcito…las ruedas de los chivos… cuando todo mundo se suelta y se manda a pista… pa moverse no pa verse sexi…. brincar, gritar.. si hay que sentarse a escuchar todo bien… pero la fiesta no esta completa…

Cuando hay ganas de bailar…cualquier música es buena…¿ No te mueve la música del mar? ¿ la del viento?
si si, todas las músicas me han movido alguna vez y comtemplar es una delicia.

¿ Qué te estimula creativamente?
hasta el momento muchas cosas me estimulan, en este momento, respondiendo esto, no sé qué es.

Vamos a sentarnos un rato…¿ Qué pensás de los partidos políticos?
una mierda. no juzgo las intenciones…pero el resultado es una mierda… por lo menos acá.. por lo menos pa lo que yo creo que es mierda…

¿ lo desechable? ¿ lo que no alimenta? ¿ lo que ensucia? O lo que huele feo?
bueno… lo que ensucia es matizado pero llenarse de caca de perro no es buena suerte. lo que huele feo puede ser tuanis tambien (un par de recicladoras que he visitado apestan) pero que no me lleve el camión de la basura, las cámaras desechables acuáticas son bastante tuanis pero la cámara que uso es casi desechable comparada con una de los setentas, usted sabe a lo que me refiero… o mejor este… los grupos desechables vrs led zepellin. lo que no alimenta… depende. la comida que no alimenta esta gacha.

Y de los sindicatos?
Necesarios pa defenderse de los abusones… pero están realmente sucios.

¿ también? ¿ por qué?
No sé por qué. es lo que percibo. por la paranoia Julia, instituciones limpias???

¿Y cuando pensás en las universidades? Pensás distinto?
Creo que general son un lavado de cerebro dirigido… caso por caso… tuanis… un buen profe enseña mucho, los compañeritos enseñan mucho… el pretil, los cafecitos, las discusiones y toda esa vara es una belleza. Las clases aburridas, los exámenes, las presiones, las metidas de miedo, los profesores fachas y la gente que se lo toma demasiado en serio .. no me simpatiza. Yo, no lo recomiendo…je.

¿Demasiado verticalismo, disciplina… jerarquización?
Si, demasiado de eso… demasiado de un mae hablando completamente seguro de que es el más inteligente de la sala y demasiados maes creyéndose menos inteligentes que el mae hablando completamente seguro de que es más inteligente. a ese mae le habla otro mas arriba y ahi va la cosa hasta llegar a oxford y harvard y al FMI y a la puta NASA y a los gobiernos.

¿ Qué es el Estado para alguien tan libre como vos, Pablo?
un wilawao… algo muy raro y grande.. hace 1 cosa buena por cada 10 malas… no sé las intenciones que tendrá…

¿ el gobierno?
…. una elite abusadora.. sin generalizar generalizando.

¿ Y la empresa privada? ¿ se salva?
Creo que son un poco egoístas, pero si se devuelve a la pregunta de las prioridades verá que yo soy una especie de empresa privada… lo que pasa es que no le paso por encima a nadie, estos maes a veces se abusan y algunas ratas empiezan a hacer demasiada harina y se les olvida todo y se van en un viaje extraño.

¿ Ganarán algo más que dinero? Digo…la gente que abusa de los demás no podría estar tranquila…pienso..
yo creo que tranquilos si están. el capitalismo (y digo capitalismo por que es lo que hay, si hubiera otra corriente no creo que sea muy distinto el asunto) güeiso ha hecho las varas tan bien o tan mal que ahora todos somos cómplices del despiche.

ah bueno ve… eso me jode. Además, insisto… los más carepis del mundo no tienen por qué pensarse carepis. como ese toque famoso en que la mamá lo ve a uno lindo siempre y viceversa. la mente es muy poderosa y ya meterse en la jupa de los demás… puta..que difícil. es como todo…jaja… todo es relativo… jejeje….

¿ Qué personaje o personajes nacionales admirás? ¿ por qué?
que difícil…carajillo admiraba a Cayasso… a mucha gente…

¿ Del mundo y de la historia de la humanidad….quién o quiénes te ha inspirado más?
hitler, mussolini, franco, bush, noooo… !!!!!! mucha gente.. no sé… todos los días me matiza algo nuevo.. hay demasiada cosas locas que admiro… pero bueno, en general la gente que ayuda mucho a los demás es increíble, los ermitaños y la gente que se desprende de todo… los mineros viven sin luz…es realmente increíble…

El diccionario de Pablo:
The Clash
La Mano Negra

le=”display:block;”>Bob
Cayasso

foto por Pablo Cambronero

Diciembre. Parque Morazán, San José.

Concierto Rock del Farolito.

Fotos por Julia Ardón

Cosas de las que una se viene a enterar a estas alturas.

Increíble historia…y no es ficción.

Hace exactamente un año se murió, el día de navidad, un ateo confeso.

Entérese de fuente fidedigna AQUI MISMO

Antenoche celebramos la cena de navidad familiar. Siempre la terminamos haciendo antes de la nochebuena porque algunos prefieren irse a la playa antes del 24, otros tienen que pasar con sus familias políticas, etc…entonces elegimos un día antes de la navidad y compartimos una comida hecha entre todos y nos repartimos regalitos mediante el sistema de “amigo secreto”.

El día que hicimos tamales repartimos los papelitos. Cada quien lo guarda calladito  y durante la fiesta de navidad entrega su obsequio. No hay reglas en eso. Cada quien regala lo que desea a la persona que le toca….y siempre es lindo porque el asunto de los regalos no es solamente el gusto de recibir una sorpresa o algo que uno esperaba, sino lo bonito que es “pegar” con el gusto de la persona a la que nos tocó regalarle.

A mi me regaló Emiliano mi sobrino un hermoso buda de jade amarillo en un collar de perlas precioso…una delicadeza llena de buenos deseos. A mi me  tocó darle a mi sobrina-ahijada  Daniela, y como va para Europa en enero  le metí dentro de un libro “Carta a un joven ecologista” unos euros para que los gaste allá como quiera.

La cena de navidad fue el pasado domingo. Como Hannes se iba el lunes ( ya vino, pasó seis meses con nosotros y se fue…otro tema, el desapego, la despedida, conocer a alguien y grabárselo en el corazón…bueno, una belleza! con todo y el hueco que deja su partida )  teníamos que hacerlo antes, para que él participara.

Nos reunimos donde mi papá, en Siquiares de Alajuela, al aire libre, debajo de unos árboles, al lado de lo que será la carretera Ciudad Colón Caldera, como a 100 metros de la casa. Hasta allá papi llevó la luz y los chiquillos le ayudaron a colocar sillas, mecedoras y mesas…tiramos colchas en el suelo, almohadas…Camilo preparó una parrilla….hizo dos róbalos asados de morirse….Manuel llevó la pierna de cerdo con ciruelas, Inti hizo una ensalada con peras , lechuga, parmesano, pasas…deliciosas…Agnes preparó un antipasto de verduras, Lucía llevó pan y queque de navidad de Tía Marisa, Xinia y Papi helados, y a mi me tocó un postre: preparé unas manzanas rellenas con crema de almendras.
Me basé en una receta de Isabel Campabadal, de su libro “Un menú francés para cada ocasión”, que me regaló mi mamá hace más de 20 años.

Acá copio la receta tal cual la propone doña Isabel:

Pommes aux amandes
( Manzanas rellenas)

4 manzanas
1/2 taza de jalea de albaricoque
cáscara de limón rallada
1/2 taza de agua
3 cucharadas de azúcar
almendras tostaditas

Créme Frangipane:
1/3 taza de harina
pizca de sal
2 yemas
vainillina
1/2 taza de almendras molidas
3/4 taza de azúcar
2 huevos
2 tazas de leche
60 gramos de mantequilla

Prepare un sirope con el agua, la jalea de albaricoque, el azúcar y la cáscara de limón rallada. Las manzanas se pelan, se parten a la mitad y con cuidado se les quitan las semillas. Se colocan dentro de este sirope para que se cocien, que no queden demasiado suaves porque se rompen con facilidad.
Se enfrían las manzanas y se rellenan con creme frangipane usando una manga de decorar. Se les vierte por encima el sirope en que se cocinaron y también almendras tostaditas en pedacitos.

En una olla se pone la harina con el azúcar y la sal. Se agrega un huevo y una yema. Se revuelve bien. Se agrega otro huevo y otra yema. Se agrega la leche caliente con la vainillina. Se cocina revolviendo hasta que la crema hierva y se deja 2 minutos más siempre moviendo.
Fuera del fuego se le agregan 60 gramos de mantequilla y las almendras molidas.
Se enfría la crema y se rellenan las manzanas.

Así viene la receta en el libro. Ahora explico cómo lo hice yo que tuve que redoblar la receta cinco veces para hacer 20 manzanas en vez de cuatro, ya que somos como 25 personas en la familia.

Yo compré manzanas rojas grandes, pensé que eran más “navideñas”. Y no las pelé, solo las lavé bien, las partí en dos, les quité tallitos y semillas y las coloqué en el sirope, que hice con una mermelada alemana de Swartau de esas que tienen poca azúcar…..”low sugar” ( la venden en el automercado).Tuve que levantarme bien temprano el domingo porque también tenía que ir a Chubascos a ver cómo andan por allá las cosas y dejarles un recuerdito de navidad a los trabajadores y trabajadoras. ( les regalamos chocolates por montones, quedaron felices…!)

Coloque las manzanas primero por el lado con cáscara, y luego les di vuelta para que se les cocinara la pulpa, pero tuve cuidado de dejarlas duritas para que no perdieran su forma. La foto la tomé hoy con las que sobraron desde antenoche, por eso están más arrugaditas, pero el día de la cena estaban más frondosas.

El almíbar queda delicioso…no tienen idea. Esa combinación de manzanas con ralladura de limón y albaricoques…de morirse.

La crema por si sola no es tan rica, no sé, pero ya combinada con las manzanas es una delicia…Yo tuve que usar 20 huevos, increíble…y claro, me salió un ollón! todavía tengo en casa…yo recomiendo ponerle el doble de almendras para que quede más rica . Igual no las pelé , las dejé con cascarita y un poco grandecitas, para que se sientan los pedacitos…le puse un poco menos de mantequilla y no las rellené con manga porque no tengo, sino que al servirlas, servía las mitades de manzanas y encima les ponía la crema con otro chorrito de sirope…el sabor es liviano, a pesar de lo pesada de la crema , ya que se pone poquito por manzana..una cucharada es suficiente. ( para los colesterolosos…no se asusten, creo que no se comen ni medio huevo con una cucharada de crema)

Todo el mundo quedó contento con el postre…y yo más.

Estaba pensando en posibles variantes: un chorito de algún licor a la crema ( luego de que se saca del fuego..) Una pizca de canela…no sé…cada quien puede inventarse sus propias variaciones…nueces en vez de almendras….

Pero la verdad el postre es fácil de hacer y muy, muy rico!

A la gente miedosa de las dietas y fan de todo lo light…les propongo que no le tenga miedo a la comida, sino que se lea el libro  de Mireille Giulliano ¿ Porqué las francesas no engordan?”...porque la comida, todo, todo lo rico, se puede ( y creo que se debe) comer con moderación….el estrés de engordar y todo eso nos lo hemos tragado con la cultura gringa de la culpa, del sacrificio, de todo eso de tenerle miedo a los placeres…pura tontería….que mucho daño nos hace también. ( Además, montones de gentes viven a dieta y cuidándose de los postres pero beben guaro por montones…y cervezas…y eso engorda mucho más!)

Digo yo…que en estos días he comido tamales, turrones, queque de navidad, cerdo, he tomado vino y de todo y creo que no he adelgazado ni un gramo, pero tampoco engordado nada….es cosa de balancear, y diay? claro! moverse! Para eso en las fiestas navideñas hay música…y ponerse a bailar bastante empareja la cosa, desapelota las carnes y nos prepara para el bikini de fin de año. Yo tengo que ir a buscarlo a Terramall, ya lo vi!

Felíz Navidad y Felíz Año Nuevo.

Julia

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