
…pero no había oído bien por qué.
Este artículo de don Pedro Calvo me convence. Hay opciones: pirex de vidrio, barro, cerámica para hornear, ollas de hierro, elozadas o acero inoxidable.
Cocinar en olla de hierro además ayuda a prevenir las anemias, alimenta…porque la olla suelta un poco y así la comida viene con más hierro. También había escuchado eso y esa es la razón por la que encima de mi cocina siempre están una ollita de acero inoxidable y el sartén de hierro que pesa horrores, pero que cuido como una joya.
Yo no soy de paranoias ni de alarmas absurdas, pero me gustaría dar a conocer esto para que la gente investigue por sus propios medios, pregunte y decida.
Ya sabemos también que las tuberías no deben de ser de PVC, porque el PVC envenena…también algo hemos oído de los aparatos electrónicos en los dormitorios, y del daño que podría causar usar en demasía el celular….pero poco caso hacemos. Mientras tanto hacemos ejercicios, vamos a los gimnasios , hacemos dietas y tomamos vitaminas , medicinas y montones de pastillas llenas de químicos “para estar bien de salud”.
Ya lo sabemos, pero poco lo practicamos.
Lo más natural es lo mejor. Y el aluminio no es natural. Es un invento, como el plástico.



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